3 Batidos Energizantes para un día atareado

 

batido energizantes

Cuando sabemos que nos tocará un día bastante ajetreado, ya sea porque tendremos pautada una dura rutina de entrenamiento o un día movido en la calle, tener a mano los ingredientes para los siguientes 3 batidos energizantes será una buena idea.

Batido energizante para el desayuno

Batido de cambur y mantequilla de maní

batido de cambur y mantequilla de mani


Para un batido más espeso y frío, corta el cambur pelado en trozos y congélalo hasta una semana en una bolsa de plástico con cierre hermético.

Calorías: 165  Rendimiento: 1    Tiempo Total: 5 minutos

Ingredientes

1 plátano pequeño

1/2 taza Leche

1 cucharadita mantequilla de maní cremosa

3 cubitos de hielo

 

Preparación

En la licuadora, combina el cambur, la leche, la mantequilla de maní y los cubitos de hielo; mezcla hasta que el batido esté suave y espumoso. Te saldrá alrededor de 1 1/2 tazas.

Batido energizante para el almuerzo

Batido de frambuesa

batido de frambuezas


Dale un poco de brillo a los monótonos meses de invierno con un  batido lleno de frambuesas y raíz de remolacha. Es un batido energizante que te encantará. 

Rendimiento: 1     Tiempo total: 5 minutos

 

Ingredientes

1 c. frambuesas congeladas

1/2 remolacha pelada y cocida

6 cucharadas leche de almendras sin azúcar

Bayas variadas, almendras tostadas picadas, granola, para servir

Preparación

En una licuadora, harás puré de frambuesas, remolacha y leche de almendras hasta que quede suave. Transfiera a un vaso de vidrio preferiblemente y cubre con bayas, almendras y granola si lo deseas.

Nutrición

95 calorías, 1 g de grasa (0 g saturada), 2 g de proteína, 95 mg de sodio, 21 g de carbohidratos, 7 g de fibra

 

Media Tarde

Batido de Leche de Nuez con Cambur

batido de nueces


Este batido que aporta energía te ve a encantar, es excelente para un último aporte de calorías a las 3 de la tarde. Te dejaré ingredientes para que compartas tu batido de nuez con cambur con un amigo.

Porciones: 2     Tiempo de preparación: 15 minutos

 

Ingredientes para la Leche de Nuez

1 taza de nueces crudas, remojadas durante al menos 4 horas

3 tazas de agua filtrada

Ingredientes para el batido

3 tazas de leche de nuez

2 tazas de cambures en rodajas, frescos o congelados

1 cucharadita de canela molida

¼ de cucharadita de nuez moscada molida

½ cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharada de jarabe de arce (opcional)

Hielo (opcional)

Una pizca de sal marina

2 cucharadas de semillas de cacao

Preparación

Leche de Nuez

Escurre las nueces remojadas y colócalas en una licuadora vertical. Agrega el agua filtrada a la licuadora. Revuelve la mezcla a temperatura alta durante aproximadamente 2 minutos, o hasta que tenga una "leche" fluida y cremosa. 

Cuela la leche con un colador de malla fina sobre un tazón grande o una jarra. Empuja la pulpa de nuez en el colador con el dorso de una cuchara para sacar toda la leche. 

Vierte la leche colada en un recipiente hermético y refrigera hasta que esté listo para usar.

La leche se separará, así que agítala cada vez que la uses. La leche se mantiene en la nevera durante aproximadamente una semana.

Batido de Leche de nuez y cambur

En una licuadora vertical, combina la leche de nuez, los cambures en rodajas, la canela, la nuez moscada, la vainilla en polvo y el jarabe de arce (opcional) (y hielo, si lo usas). 

Mezcla a fuego alto hasta que tengas una mezcla cremosa y suave. 

Agrega las puntas de cacao y mezcla durante 10 segundos más, solo para que tenga pequeños "chips" de cacao en toda la bebida.

Vierta los batidos de pan de plátano en vasos y adorne con ingredientes si lo deseas. Servir frío.

Espero que disfrutes de estos batidos y puedas recomendarlos en tus redes sociales favoritas, sigue recorriendo nuestra web, tenemos muchas recetas únicas para ti.

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