Como hacer Muslos de pollo en Airfryer ¡Receta de Luiciana Malavé!

 

muslos de pollo en airfryer

Hola queridos visitantes de TuRecetaFitness, en esta oportunidad dejo que sea mi hija la que presente esta deliciosa receta de muslos de pollo en AirFryer, espero  que disfruten preparándola en casa. recetas con pollo saludables

Soy Luiciana, una atleta de Teakwondo de 10 años y uno de mis hobbies es la cocina.

Desde los 7 añitos siempre me ha llamado la atención la cocina y ¿cómo no?, si a mis papás les encanta cocinar recetas deliciosas.  

En los almuerzos he hecho muchas comidas deliciosas entre las que están numerosas recetas de pollo.

Me encanta el pollo porque es muy nutritivo. Aquí te voy a enseñar cómo preparar muslos de pollo rostizados en Airfryer y lo mejor es que son deliciosos y saludables.

Ingredientes para cuatro personas

100g de harina de trigo

6 muslos de pollo.

3 Papas cocidas.

Pimienta.

Onoto.

Sal.

1 huevo

Pan rallado.

 

Preparación de muslos de pollo en AirFryer

En una olla con abundante agua caliente metemos los muslos de pollo a los que les hemos quitado la piel y cuando ya estén bien cocinados los retiramos.

Les  retiramos toda la carne a nuestros mulos de pollo y los huesos los dejamos aparte, el pollo lo picamos muy bien y lo guardamos por ahora.

Luego cocinamos tres papas en una olla con agua hirviendo durante 20 minutos.

Cuando estén blandas nuestras papas, vamos a proceder a triturarlas  en un envase y cuando estén bien trituradas agregamos el pollo y media cucharadita de sal, 100g de harina de trigo, onoto al gusto y una pizca de pimienta, los mezclamos muy bien hasta que quede una buena masa.

Procederemos a envolver muy bien cada hueso con la masa hasta dejar solo el extremo inferior del hueso al descubierto.

Luego batimos el huevo. Luego pasamos los muslos por el huevo batido y por pan rallado dos veces.

Ya listos los metemos en la Airfryer y los cocinamos por  veinte minutos y cuando haya transcurrido el tiempo, los volteamos y le colocamos veinte minutos más.

Abrimos nuestra AirFryer y confirmamos que nuestros muslos tengan una corteza crujiente. Servimos y disfrutamos.

Soy Luiciana Malavé y espero que compartas mi receta en tus redes sociales favoritas, gracias por leer.

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